het bedrijf

De Elfde Elf is sinds 1998 actief in het verzorgen van poffertjes op evenementen in binnen en buitenland. Inmiddels behoren wij tot één van de grootste poffertjes cateraars van Nederland. Wij beschikken over meerdere stands, deze zijn alle uitgerust met de beste apparatuur en vakkundig personeel. Bij iedere opdracht, groot of klein, hechten wij veel waarde aan de kwaliteit van onze producten. Onze kramen zijn fraai afgewerkt en zeer gewaardeerd bij onze opdrachtgevers.

————————————————————

standplaats of in huren op locatie

Bent u opzoek naar een professionele poffertjescateraar voor uw evenement? Wij bespreken graag met u de mogelijkheden tot samenwerking. Bel/email ons voor meer informatie of om een afspraak te maken!

U kunt ons ook inhuren om gratis poffertjes aan uw clientèle/gasten te verstrekken. U ontvangt na een offerteaanvraag binnen 48 uur een passende offerte. Ook kunt u ons bellen voor een prijsindicatie.

Mobiel: +31 (0)6-14 34 43 34

————————————————————

U vind ons op

De Elfde Elf is internationaal te vinden op:

- festivals - bedrijfsfeesten - buiten evenementen - open dagen - winkel promoties - autoshows - schoolfeesten - bruiloften

————————————————————

veiliheid

Veiligheid staat voorop bij onze werkzaamheden. Daarom worden gas-slangen, gas apparatuur en brandblussers elk jaar gekeurd en indien nodig vervangen. Ook werken wij conform het H.A.C.C.P.-systeem. Continuïteit in kwaliteit en hygiëne is dan ook gegarandeerd.

————————————————————

stands / capaciteit

Wij beschikken over voldoende materieel om diverse evenementen te voorzien van onze heerlijke poffertjes. Onze standaard productie begint bij honderd vijftig porties per uur tot duizenden porties per dag! Indien gewenst kunnen wij onze stands voorzien van een thema. (bijvoorbeeld sprookjesachtig, oud Hollands) maar ook een neutraal uitgevoerde stand is uiteraard mogelijk.

Standaard stand 4 x 3 meter. (Max 250 porties per uur)
Super stand 8 x 3 meter. (Max 600 porties per uur)

Uiteraard is het mogelijk meerdere stands te koppelen.

poffertjes

Volgens ouderwets familie recept bakken wij de beste poffertjes op ambachtelijke wijze voor u. Wij maken gebruik van o.a. vanillestokjes en molenaarsmeel om onze authentieke en exclusieve smaak te verkrijgen.

Uiteraard word ons beslag op de dag van uw evenement bereidt, zodat u verzekerd bent van een vers top product. Wij maken geen gebruik van fabrieks mixen. Poffertjes worden standaard geserveerd op een schaaltje (10 stuks) met roomboter en poedersuiker. Voor de liefhebber zijn er ook diverse likeurtjes aanwezig.

Indien gewenst zijn er ook mogelijkheden om de poffertjes te serveren met:

Slagroom	Nutella	Chocolade
Kersensaus
Stroop
IJs
U en uw gasten zullen smullen!

————————————————————

referenties

Hieronder een greep uit onze referenties